
Kategória:
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Létrehozva:
2020-08-08 07:50:16
Recept írója:
Sneider Rozália
Csalamádé
A családom nagyon szereti
Hozzávalók
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1kg paprika
0.5kg sárgarépa
7 dkg só
1kg cukor
3dl 20% ecet
1 kávéskanál nátrium-benzonát
1 kávéskanál borkén
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!
Összekeverjük a felaprított hozzávalokat,rétegezve megszorjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük!Nem romlik meg akkor
sem, ha folyamatosan használunk belőle.