A családom nagyon szereti

Hozzávalók

2 kg uborka

2 kg káposzta

1 kg hagyma

1kg paprika

0.5kg sárgarépa

7 dkg só

1kg cukor

3dl 20% ecet

1 kávéskanál nátrium-benzonát

1 kávéskanál borkén

VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!

Összekeverjük a felaprított hozzávalokat,rétegezve megszorjuk a fűszerekkel.

24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük!Nem romlik meg akkor 

sem, ha folyamatosan használunk belőle.