Kategória:
Főételek, Egytálételek

Létrehozva:
2020-08-21 22:03:57

Recept írója:
Gurzó Julianna


Lecsó

Mindenki kedvence!

Hozzávalók:

 - 15 dkg füstölt szalonna

 - 1 kg tv paprika,

 - 0,5 kg paradicsom

 - 2 fej vörörhagyma

 - egy kávéskanál pirospaprika

 Elkészítése:

 Az apróra vágott füstölt szalonnát kiolvasztjuk,mikor üvegessé vált,rádobjuk a karikára 

 vágott hagymát,és együtt szépen megpiritjuk.

 Meghintjük a pirospaprikával,beledobjuk a meghámozott paradicsomot,kissé összenyomkodjuk

 fakanállal,és beletesszük a kicsumázott,karikára vágott tv paprikát.

 Ha szükséges megsózzuk,puhára pároljuk.