Kategória:
Főételek, Egytálételek

Létrehozva:
2020-08-30 09:38:41

Recept írója:
Sneider Rozália


Gyros tál

A családom nagyon szereti.

Hozzávalók

Hozzávalók

60dkg csirkemell

0.5fej fejes káposzta

1db kígyóuborka

2db paradicsom

2db paprika

1db hagyma

1mk rozmaring

4dcl joghurt

4gerezd fokhagyma

szárnyas fűszerkeverék

1mk oregáno

őrölt bors

köménymag

ételízesitő

1dl olívaolaj

1db paprika

Elkészítés

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Az olajba belekeverjük az oregánot,a borsot, a köményt és 1-2

gerezd zúzott fokhagymát.Beleforgatjuk a csirkecsíkokat,és legalább 1 órára hűtőbe tesszük.

A zöldségeket megmossuk, felaprítjuk.A csirkehúst forró serpenyőben szép pirosra sütjük (kb 3 perc alatt)

A joghurtba sót és 2-3 gerezd zúzott fokhagymát keverünk. A zöldségeket összekeverjük. A joghurt

öntettel és a hússal tálaljuk. Én sült burgonyával tálaltam.