A fasírt
Egyszerű, gyors, bármilyen főzelékhez kiváló feltét a fasírt.
Hozzávalók:
50 dkg darált sertéshús
2 db zsemle
2 db tojás
1 db vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 csipet majoranna
csipetnyi őrölt fűszerpaprika,
só, bors
zsemlemorzsa
5 dl olaj a sütéshez
Elkészítése:
A zsemléket beáztatjuk vízben, majd kinyomkodjuk.
Hagymát apró kockára vágjuk, megdinszteljük.
Majd az alapanyagokat összekeverjük.
Fűszerezzük, belekeverjük az összezúzott fokhagymát is.
Gombócokat formázunk a masszából, egy kicsit kilapítjuk.
Megforgatjuk zsemlemorzsában mindkét oldalát.
Majd:
Nem túl forró olajban mindkét oldalát kisütjük, lassú tűzön.
Tállalhatjuk!
Tetszett a cikk?
ReceptVilága receptek
Hókifli
Édességek, Aprósütemények
Ez az egyszerű édesség sokak kedvence. Nemcsak a karácsonyi időszakban hanem máskor is szívesen készítünk hók ...
Baconbe tekert, sütőben sült csevapcsicsa
Főételek, Sültek
Fűszeres sertéshúsból formázott, baconbe tekert csevapcsicsák, sütőben pirosra sütve.
Sültek brokkolival
Főételek, Sültek
Egy gyorsan összerakható sültes tál. Halrudak, rántott sajt, újburgonya párolt brokkolival.
Mediterrán gombakrémleves kakukkfűvel
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, illatos gombakrémleves mediterrán fűszerekkel és egy leheletnyi citrommal. Egyszerűen elkészíthető, mé ...
Füstölt sajtos, fűszeres rudak
Tésztafelék, Pogácsák, perecek
Ropogós, omlós sajtos rudak füstölt és ementáli sajttal, enyhén paprikás-borsos ízesítéssel.
Zöldséges rakott burgonya
Főételek, Egytálételek
Színes, könnyen elkészíthető rakott étel burgonyával, sok zöldséggel
Zöldborsófőzelék sült virslivel
Főételek, Főzelékek
Egyszerű, házias és gyorsan elkészíthető zöldborsófőzelék, serpenyőben pirosra sütött virslivel.
Nar Ekşisi – Házi török gránátalmaszirup
Spec receptek, Cukormentes
Sűrű, rubinvörös, kellemesen savanykás gránátalmaszirup, amely gránátalmaléből, hozzáadott cukor nélkül készül.
Provence-i sült zöldségek fetával
Főételek, Egytálételek
Színpompás, illatos tepsis zöldségétel Provence fűszereivel és finoman megpirult fetával.
ReceptVilága receptek
Négyborsos paprikás csirkemellsonka házilag
Előételek, levesek, Reggelik
Nagyon régóta terveztem ,hogy otthon készítek reggelire minden mentes csirkemell sonkát.Izletes és mégis szaftos.
Zabpelyhes tojáslepény
Előételek, levesek, Reggelik
Gyors, tápláló és egyszerű reggeli, amely mindössze néhány alapvető hozzávalóból elkészíthető.
Káposztasaláta cukor és édesítőszer nélkül.
Spec receptek, Cukormentes
Pörköltekhez és sültekhez kiváló!
Milánói makaróni füstölt-főtt tarjával
Főételek, Egytálételek
Ízletes, tartalmas tészta apróra vágott füstölt-főtt tarjával, csiperkegombával és gazdag paradicsomos szósszal.
Sárgarépás-csicseriborsós krémleves
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, tápláló zöldségkrémleves csicseriborsóval, tejszínnel, köménnyel és friss citromlével.
Narancsos-csokoládés túrókrém pohárban
Édességek, Pudingok, krémek
Frissítő narancsos, vaníliás és kakaós túrókrém olvasztott étcsokoládéval rétegezve.
Tejszínes-sajtos csirkemell karfiollal
Főételek, Egytálételek
Szaftos csirkemell és puha karfiol fokhagymás tejszínnel összesütve, aranybarnára pirult sajtréteggel.
Hideg, vaníliás őszibarackkrémleves
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, gyümölcsös nyári leves friss őszibarackdarabokkal, vaníliával és illatos fűszerekkel.
Citromos-fokhagymás joghurtmártogatós
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Friss, krémes és kellemesen fokhagymás mártogatós, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Helyi gasztró programok
További helyi gasztró programok »
Helyi gasztró szolgáltatók
Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Csongrád megye, Szeged
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.
Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda és Étterem
Budapest, 18. kerület
A XVIII. kerület édes büszkesége – A Zila, ahol az ízek találkoznak a hagyományokkal
Helyi vadas étterem
Budapest, 1. kerület
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque faucibus orci a ipsum lacinia, in feugiat tellus v ...