Vegyes zöldségleves


Vegyes zöldségleves

Hozzávalók:

Tetszés szerint: Az arányok nem számítanak.

Ha valami hiányzik az sem baj.

 

      sárgarépa,

     petrezselyem, a zöldje is,

     borsó,

     1-2 db burgonya

     1-2 db zöldpaprika

     1-2 db paradicsom

     1-2 ek. étolaj

     só , bors

     törött paprika

     tejföl és kevés cukor, ha valaki édesen szereti.

 

     Galuskához: liszt és egy db tojás


Elkészítése:

     Zölségeket, burgonyát tiszítás után felkockázzuk,

     Fazékba öntünk egy kis étolajat 1 max. 2 ek-val,

     megdinszteljük benne a zöldségeket,

     teszünk rá egy kevés törött paprikát és felengedjük vízzel.

     sózzuk, borsozzuk, majd forrás után lassabban tovább főzzük.


Közben: 1gy tojásból galuskát készítünk és bele csurgatjuk vagy szaggatjuk.

                Majd készre főzzük.

Ha a család édesen szereti, tegyünk bele egy kis cukrot is.

Tálalhatjuk! Tehetünk mellé tejfölt is.

Jó étvágyat!

 
Tetszett a cikk?

 

 

ReceptVilága receptek

További receptek »

 

 

 

 

ReceptVilága receptek

Székelykáposzta
Főételek, Egytálételek
Hagyományos, tartalmas magyar étel omlós sertéshússal és kellemesen savanykás vecsési káposztával.
Klasszikus görög muszaka
Főételek, Egytálételek
Rétegezett görög egytálétel sült padlizsánnal, fűszeres darált húsos raguval, krémes besamelmártással.
Lekváros-kakaós sütemény
Édességek, Édes sütemények
Egyszerűen összeállítható, puha kakaós sütemény, amelyet a lekvár különösen szaftossá és ízletessé tesz.
Rösztike
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű és finom! Tízóraira, uzsonnára vacsorára vagy bármikor.
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Tejszínes, cukkinis rakott burgonya sonkával
Főételek, Egytálételek
Színes és tartalmas rakott étel burgonyával, cukkinivel, sonkával, paradicsommal és gazdag sajtos-tejszínes réteggel.
Ropogós, dupla sajtos rudak
Tésztafelék, Pogácsák, perecek
Vékonyra nyújtott, ropogós sós rudak, amelyeknek a tésztájába és a tetejére is bőségesen kerül sajt.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Gluténmentes görög töltött paprika quinoával
Spec receptek, Gluténmentes
Színes, gluténmentes görög töltött paprika quinoával, zöldségekkel, olajbogyóval és krémes fetasajttal.

További receptek »

 

 

Helyi gasztró programok

További helyi gasztró programok »

 

Helyi gasztró szolgáltatók

További helyi gasztró szolgáltatók »