Spec receptek
Találatok száma: 25 db

Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Mercimek Köftesi – Török vöröslencsés-bulguros falatkák
Különleges, húsmentes fogás könnyű, tápláló és ízletes, ráadásul sütés nélkül elkészíthető.

Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Nar Ekşisi – Házi török gránátalmaszirup
Sűrű, rubinvörös, kellemesen savanykás gránátalmaszirup, amely gránátalmaléből, hozzáadott cukor nélkül készül.
Tojásos túrókrém zöldségekkel
Egyszerű, sós reggeli főtt tojással, krémes túróval és friss zöldségekkel, hozzáadott cukor nélkül.
Almás-fahéjas sült zabpehely hozzáadott cukor nélkül
Puha, almás finomság zabpehellyel és fahéjjal, amelynek édességét a gyümölcs adja.
Házi burgonyachips
Vékonyra szeletelt, aranybarnára sült burgonyachips, amelyet otthon is elkészíthetünk néhány egyszerű alapanyagból.
Sült gesztenye
Illatos, puha sült gesztenye, amely otthon, a sütőben is egyszerűen elkészíthető.
Sült sütőtök
Egyszerű őszi finomság, amelynek természetes édességét a sütőben piruló szélek teszik még kellemesebbé.
Tésztamentes cukkini lasagne pulykahússal
Könnyített olasz lasagne vékony cukkini szeletekkel, fűszeres paradicsomos pulykaraguval és olvadó sajttal.
Aszpikos csirkemell őzgerincformában
Mutatós, hidegen szeletelhető csirkemelles aszpik, amely reggelinek, vacsorának és vendégváró fogásnak is kiváló.
Görög joghurtkrém friss gyümölcsökkel
Könnyű és friss görög joghurtos pohárdesszert bogyós gyümölcsökkel, ropogós dióval és finom citromillattal.

Villám gyors túrós pogácsa
Illatos, kívül ropogós, belül pedig pihe-puha laktózmentes túrós pogácsa, egyenesen a sütőből.
Citromos-fűszeres sült lazac francia zöldbabbal
Omlós lazac friss zöldfűszerekkel, roppanós zöldbabbal tálalva. Könnyű, elegáns , francia ihletésű főétel.
Olasz csicseriborsólepény
Kívül enyhén ropogós, belül puha olasz lepény csicseriborsólisztből, rozmaringgal és olívaolajjal.
Szénhidrátszegény görög citromos csirke karfiolrizzsel
Szaftos, citromos-oregánós csirkemell könnyű zöldséges karfiolrizzsel, olajbogyóval és fetasajttal.
Gluténmentes görög töltött paprika quinoával
Színes, gluténmentes görög töltött paprika quinoával, zöldségekkel, olajbogyóval és krémes fetasajttal.
Sajtos rizsgolyók
Véletlen szerűen bukkantam erre a receptre már évekkel ezelőtt kipróbáltam és azóta is szivesen készítem.
Mézes, pattogatott amarántszelet
Könnyű, ropogós házi édesség pattogatott amaránttal, mézzel és friss citromlével.
Gluténmentes tésztasaláta füstölt lazaccal
Friss, színes és könnyű tésztasaláta füstölt lazaccal, koktélparadicsommal, bazsalikommal és olasz kemény sajttal.
Rántott almakarikák
Egy kis délutáni desszert, melyet mindenki egészségének és ízlésének megfelelően ízesíthet.
Rösztike
Könnyű és finom! Tízóraira, uzsonnára vacsorára vagy bármikor.
Uborka saláta cukor nélkül
A kedvenc salátánk. Csirkepörkölthöz és brassói apró pecsenyéhez kiváló!
Káposztasaláta cukor és édesítőszer nélkül.
Pörköltekhez és sültekhez kiváló!

 

 

ReceptVilága receptek

Párolt csirkemell zöldségekkel
Főételek, Sültek
Csak csibemell, sütve és párolva
Kısır – Török fűszeres bulgursaláta
Spec receptek, Vegetáriánus
A finom szemű bulgur, az olívaolaj és az illatos fűszerek különleges, mediterrán ízvilágot alkotnak.
Mücver – Török cukkinilepény friss kaporral
Spec receptek, Vegetáriánus
Könnyű, ízletes vegetáriánus fogás, amely joghurtos mártogatóssal kínálva ebédre vagy vacsorára is kitűnő.
Négyborsos paprikás csirkemellsonka házilag
Előételek, levesek, Reggelik
Nagyon régóta terveztem ,hogy otthon készítek reggelire minden mentes csirkemell sonkát.Izletes és mégis szaftos.
Sárgarépa főzelék feltéttel
Főételek, Főzelékek
Tálalhatjuk fasírttal, baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Baconbe tekert, sütőben sült csevapcsicsa
Főételek, Sültek
Fűszeres sertéshúsból formázott, baconbe tekert csevapcsicsák, sütőben pirosra sütve.
Mézes-mustáros, kukoricapelyhes csirkefalatok
Főételek, Egytálételek
Kívül ropogós, belül omlós csirkefalatok különleges, mézes-mustáros ízesítéssel, olajban sütés nélkül.
Spanyol tapas tál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Színes, gazdag spanyol előételtál többféle mediterrán falattal. A mártogatósssal együtt változatos kínálatot ad.
Kekszes házi krémes csokoládémázzal
Édességek, Édes sütemények
Sütés nélkül készülő, mutatós desszert lágy vaníliakrémmel, könnyű habréteggel és kakaós mázzal.

További receptek »

 

 

 

ReceptVilága receptek

További receptek »

 

 

Helyi gasztró programok

További helyi gasztró programok »

 

Helyi gasztró szolgáltatók

További helyi gasztró szolgáltatók »