Sárgarépa főzelék feltéttel
Sárgarépa főzelék
Hozzávalók:
60-70 dkg szép sárgarépa
1-2 ek. étolaj
2-3 ek. liszt
só, cukor
víz.
Elkészítése:
Sárgarépát megtisztítom, leszelem, uborkaszelőn.
Főzőedénybe teszem az olajat. Bármilyen olaj jó.
Én extra szűz chilis olivaolajat használtam.
Ráteszem az olajra a szeletelt répát.
Pár percig kevergetés mellett dinsztelem,
Majd annyi vizet teszek rá, hogy épp ellepje.
Addig főzöm amíg puha lesz, de még nem könnyen törik.
Közben a lisztből, cukorral és sóval habarást készítek.
Ráöntöm a főtt répára.
Kíméletes keverés mellett készre főzöm.
Ha szükséges, öntök még hozzá vizet annyit, amíg az állaga megfelelő lesz.
Számítsunk arra, hogy kihűlés közben egy kicsit sűrűbbé válik a főzelék.
Fasírttal tálaltam! Könnyű, finom étel!
Tálalhatjuk:
Baromfi vagy sertés natúr szelettel, esetleg tükörtojással,
Vagy akár feltétnek bármilyen pörköltet is tehetünk rá!
Jó étvágyat hozzá!
Tetszett a cikk?
ReceptVilága receptek
Vaníliás-kakaós zebratorta
Édességek, Édes sütemények
Látványos, csíkos piskóta, amelyben a könnyű vaníliás és a finom kakaós tészta váltakozik.
Citromos-fokhagymás joghurtmártogatós
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Friss, krémes és kellemesen fokhagymás mártogatós, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Toszkán paradicsomleves bazsalikommal
Előételek, levesek, Levesek
Illatos, selymes paradicsomleves fokhagymával, bazsalikommal és extra szűz olívaolajjal, egyszerű olasz ízekkel.
Négyborsos paprikás csirkemellsonka házilag
Előételek, levesek, Reggelik
Nagyon régóta terveztem ,hogy otthon készítek reggelire minden mentes csirkemell sonkát.Izletes és mégis szaftos.
Vegyes zöldségleves
Előételek, levesek, Levesek
Ezt a levest bármikor el lehet készíteni, mert minden hozzávaló helyettesíthető mással is.
Sült feta paradicsommal és olivabogyóval
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Frissen, melegen tálalva, pirított teljes kiőrlésű pitával igazi mediterrán hangulatot varázsol az asztalra.
Füstölt sajtos, fűszeres rudak
Tésztafelék, Pogácsák, perecek
Ropogós, omlós sajtos rudak füstölt és ementáli sajttal, enyhén paprikás-borsos ízesítéssel.
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Reggeli, sült császárszalonnával
Előételek, levesek, Reggelik
Egy igazán férfias reggeli, melyet az egész család szívesen fogyaszt!
ReceptVilága receptek
Vaníliás-kakaós zebratorta
Édességek, Édes sütemények
Látványos, csíkos piskóta, amelyben a könnyű vaníliás és a finom kakaós tészta váltakozik.
Sárgarépás-csicseriborsós krémleves
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, tápláló zöldségkrémleves csicseriborsóval, tejszínnel, köménnyel és friss citromlével.
Tejberizs gyümölcsökkel
Édességek, Muffinok, felfújtak
A nap bármely szakaszában fogyasztható könnyű étel
Szénhidrátszegény görög citromos csirke karfiolrizzsel
Spec receptek, Cukormentes
Szaftos, citromos-oregánós csirkemell könnyű zöldséges karfiolrizzsel, olajbogyóval és fetasajttal.
Sült paprikakrém fokhagymával
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Selymes, fűszeres zöldségkrém sült kápia paprikából, amely pirítósra kenve és mártogatósként is nagyon finom.
Diós-vaníliás hókifli
Édességek, Édes sütemények
Omlós, dióval készülő aprósütemény, amelyet még langyosan illatos vaníliás porcukorral szórunk meg.
Mutasd meg az otthonodban elkészült ételeid a világnak!
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Kívánjuk, hogy receptjeink inspirációt, új ízeket és örömteli pillanatokat hozzanak minden konyhába. Jó süt ...
Meggyleves egyszerűen
Előételek, levesek, Levesek
Igazi ízletes előétel meggyből, melyet ha egy kicsit hosszú lével készítünk el, hűtve italként is fogyaszthatunk.
Csirkemell sült zöldségekkel és fetával
Főételek, Egytálételek
Sült csirkemell zöldségekkel, olívabogyóval és feta sajttal igazi kedvenc.
Helyi gasztró programok
További helyi gasztró programok »
Helyi gasztró szolgáltatók
Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Csongrád megye, Szeged
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.
Helyi vadas étterem
Budapest, 1. kerület
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque faucibus orci a ipsum lacinia, in feugiat tellus v ...
Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda és Étterem
Budapest, 18. kerület
A XVIII. kerület édes büszkesége – A Zila, ahol az ízek találkoznak a hagyományokkal