Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Mutasd meg az otthonodban elkészült ételeid a világnak!
Kívánjuk, hogy receptjeink inspirációt, új ízeket és örömteli pillanatokat hozzanak minden konyhába. Jó sütést, főzést és kellemes olvasást kívánunk! Főzzünk együtt örömmel, szeretettel minden nap!
Főételek
Sajtos csirkemellragu krumplipüréágyon
Főételek, Egytálételek
Színes paprikákkal készült csirkemellragu, krémes krumplipüréágyon, aranybarnára sült sajttal.
Meghívlak benneteket egy gasztronómiai sétára
Főételek, Egytálételek
A főzés számomra több, mint egy étel elkészítése: felfedezés, alkotás és folyamatos tanulás. Meghívlak benn ...
Mediterrán paradicsomos-olívás csirkemell serpenyőben
Főételek, Egytálételek
Szaftos, aranybarnára pirított csirkemell paradicsommal, olívabogyóval és kapribogyóval.
Provence-i sült zöldségek fetával
Főételek, Egytálételek
Színpompás, illatos tepsis zöldségétel Provence fűszereivel és finoman megpirult fetával.
Hortobágyi húsos palacsinta
Főételek, Egytálételek
Szaftos húsos töltelékkel megtöltött palacsinta, amelyet bársonyos, tejfölös-paprikás mártással tálalunk.
Vadas mártás pirított zsemlegombóccal
Főételek, Egytálételek
Puhára főtt marhahús selymes, édeskés-savanykás vadas mártással és házi, pirított zsemlekockás gombóccal.
Portugál fokhagymás-garnélás spagetti
Főételek, Egytálételek
Illatos, citromos-fokhagymás spagetti szaftos garnélával és kevés chilivel. Portugál ihletésű egytálétel.
Portugál paradicsomos-tonhalas penne
Főételek, Egytálételek
Gyors, mediterrán tésztaétel tonhallal, paradicsommal és olívabogyóval. Hétköznapokra is remek választás.
Portugál csirkés-paprikás fusilli
Főételek, Egytálételek
Színes, szaftos tésztaétel csirkemellel. A fusilli jól felveszi a fűszeres mártást, ezért különösen ízletes.
Édességek
Narancsos görög joghurtkrém ropogós fahéjas réteggel
Édességek, Pudingok, krémek
Illatos, könnyű pohárdesszert selymes görög joghurtkrémmel, friss naranccsal és ropogós, fahéjas rétegekkel.
Lekváros-kakaós sütemény
Édességek, Édes sütemények
Egyszerűen összeállítható, puha kakaós sütemény, amelyet a lekvár különösen szaftossá és ízletessé tesz.
Egyszerű kevert diós sütemény
Édességek, Édes sütemények
Puha, illatos és szaftos sütemény, amelyhez nem szükséges különleges konyhai gyakorlat.
Fehér csokis cseresznyetorta
Édességek, Torták
Csokoládédarabokkal és banánnal gazdagított puha piskóta, fehér csokoládés krémmel és friss cseresznyével rétegezve.
Görög narancsos sütemény – Portokalopita
Édességek, Édes sütemények
Illatos, szaftos görög sütemény ropogós rétestésztával, görög joghurttal és frissen főzött narancssziruppal.
Kókuszos kekszsünik
Édességek, Kekszek
Sütés nélkül készülő, kedves könnycsepp alakú édességek kakaós kekszmasszából és kókuszreszelékből.
Grillezett őszibarack görög joghurttal
Édességek, Fagylaltok, jégkrémek
Illatos, lédús őszibarack, krémes görög joghurt, egy kevés méz és ropogós pisztácia találkozása.
Görög joghurt mézzel és dióval
Édességek, Fagylaltok, jégkrémek
Selymes görög joghurt illatos mézzel, ropogós dióval és friss gyümölcsökkel, néhány perc alatt elkészítve.
Vaníliás-kakaós zebratorta
Édességek, Édes sütemények
Látványos, csíkos piskóta, amelyben a könnyű vaníliás és a finom kakaós tészta váltakozik.
Tésztafelék
Töltött olasz lepénykenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Serpenyőben sült, puha olasz lepénykenyér sonkával, mozzarellával, paradicsommal és friss rukkolával megtöltve.
Klasszikus olasz Pizza Margherita
Tésztafelék, Pizzák
Vékony, ropogós szélű olasz pizza zamatos paradicsomszósszal, olvadó mozzarellával és friss bazsalikommal.
Kelt krumplis pogácsa
Tésztafelék, Pogácsák, perecek
Puha, könnyű és sokáig friss maradó pogácsa, amelynek tésztáját a főtt burgonya teszi igazán omlóssá.
Sütőben sült karfiolkenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Liszt helyett karfiolból és darált mandulából készülő, könnyű lepény, amely szendvicsalapként vagy köretké ...
Sajttal töltött karfiolos lepény palacsintasütőben
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kívül aranybarnára sült, belül olvadó sajttal töltött karfiolos lepény, hagyományos liszt nélkül.
Ropogós olasz kenyérrudak – Grissini
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Vékony, aranybarnára sült olasz kenyérrudak, amelyek mártogatósok, levesek és saláták mellé is tökéletesek.
Ropogós parmezános polentarudak
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kívül ropogós, belül krémesen puha olasz kukoricadararudak parmezánnal és fűszeres paradicsommártással.
Rozmaringos-paradicsomos olasz focaccia
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Kívül aranybarnára sült, belül könnyű és puha olasz lepénykenyér rozmaringgal, paradicsommal és olívaolajjal.
Házi görög pitakenyér
Tésztafelék, Kenyerek, lepények
Puha, könnyű és enyhén pirult görög pitakenyér, amely gyros, tzatziki és különféle töltelékek mellé is tökéletes.
Előételek, levesek
Török vöröslencse-krémleves citrommal
Előételek, levesek, Levesek
Selymes, tartalmas török vöröslencse -krémleves , kellemes fűszerezéssel. Hűvösebb napokon különösen jólesik.
Görög joghurtos reggelitál almával, dióval és pirított zabpehellyel.
Előételek, levesek, Reggelik
Friss, könnyű mediterrán reggeli, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Krémes fetakrém pirítósra
Előételek, levesek, Reggelik
Gyorsan elkészíthető, kellemesen sós és fűszeres fetakrém, amely pirítóson reggelinek vagy előételként is re ...
Habos töpörtyűkrém
Előételek, levesek, Reggelik
Egyszerű, házias reggeli krém darált töpörtyűből, mustárral és kevés sertészsírral habosra keverve.
Pirított lebbencsleves
Előételek, levesek, Levesek
Ízletes, házias leves pirított lebbencstésztával, burgonyával és füstölt szalonnával.
Spanyol tapas tál
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Színes, gazdag spanyol előételtál többféle mediterrán falattal. A mártogatósssal együtt változatos kínálatot ad.
Bruschetta az olasz konyha előétele
Előételek, levesek, Szendvicsek, hidegtálak
Ropogósra pirított kenyér friss paradicsommal, bazsalikommal, fokhagymával és extra szűz olívaolajjal.
Görög tzatziki pirított pitával
Előételek, levesek, Saláták
Hűsítő, krémes görög előétel, amelyben a sűrű görög joghurt olívaolajjal és zöldfűszerekkel találkozik.
Provence-i zöldségleves pistouval
Előételek, levesek, Levesek
Színes francia zöldségleves fehérbabbal és illatos bazsalikomos-fokhagymás pistouval gazdagítva.
Egyéb receptek
Házi mediterrán mentalikőr
Egyéb receptek, Italok
Illatos, friss mentából készülő házi likőr finom citromos aromával. Különleges ital, amely akár házi ajánd ...
Citromos-fügés mediterrán lekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Selymes, illatos fügelekvár friss citrommal és egy leheletnyi fahéjjal.
Mediterrán narancslekvár
Egyéb receptek, Befőtt, lekvárok, savanyúság
Illatos, üde házi narancslekvár finom citrusos ízzel és vékony narancshéjdarabokkal.
Klasszikus bazsalikomos pesto
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Illatos bazsalikomból, parmezánból, fenyőmagból és olívaolajból készülő friss, élénkzöld olasz szósz.
Klasszikus olasz paradicsomszósz
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Egyszerű, selymes olasz paradicsomszósz fokhagymával, olívaolajjal és friss bazsalikommal.
Csípős olasz paradicsomszósz – Salsa all’Arrabbiata
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Karakteres olasz paradicsomszósz fokhagymával, chilivel és friss petrezselyemmel.
Sült paprikakrém fokhagymával
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Selymes, fűszeres zöldségkrém sült kápia paprikából, amely pirítósra kenve és mártogatósként is nagyon finom.
Citromos-fokhagymás joghurtmártogatós
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Friss, krémes és kellemesen fokhagymás mártogatós, amely néhány perc alatt elkészíthető.
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal
Egyéb receptek, Szószok, mártások, öntetek
Spanyol sült piros és zöld paprika fokhagymás olívaolajjal.Egyszerű, a tapas tál részeként is remek.
Spec receptek
Tésztamentes cukkini lasagne pulykahússal
Spec receptek, Low carb
Könnyített olasz lasagne vékony cukkini szeletekkel, fűszeres paradicsomos pulykaraguval és olvadó sajttal.
Aszpikos csirkemell őzgerincformában
Spec receptek, Low carb
Mutatós, hidegen szeletelhető csirkemelles aszpik, amely reggelinek, vacsorának és vendégváró fogásnak is kiváló.
Görög joghurtkrém friss gyümölcsökkel
Spec receptek, Cukormentes
Könnyű és friss görög joghurtos pohárdesszert bogyós gyümölcsökkel, ropogós dióval és finom citromillattal.
Villám gyors túrós pogácsa
Spec receptek, Laktóz-mentes
Illatos, kívül ropogós, belül pedig pihe-puha laktózmentes túrós pogácsa, egyenesen a sütőből.
Citromos-fűszeres sült lazac francia zöldbabbal
Spec receptek, Gluténmentes
Omlós lazac citrommal és friss zöldfűszerekkel, roppanós zöldbabbal tálalva. Könnyű, elegáns , francia ihleté ...
Olasz csicseriborsólepény
Spec receptek, Gluténmentes
Kívül enyhén ropogós, belül puha olasz lepény csicseriborsólisztből, rozmaringgal és olívaolajjal.
Szénhidrátszegény görög citromos csirke karfiolrizzsel
Spec receptek, Cukormentes
Szaftos, citromos-oregánós csirkemell könnyű zöldséges karfiolrizzsel, olajbogyóval és fetasajttal.
Gluténmentes görög töltött paprika quinoával
Spec receptek, Gluténmentes
Színes, gluténmentes görög töltött paprika quinoával, zöldségekkel, olajbogyóval és krémes fetasajttal.
Sajtos rizsgolyók
Spec receptek, Low carb
Véletlen szerűen bukkantam erre a receptre már évekkel ezelőtt kipróbáltam és azóta is szivesen készítem.
Helyi gasztró programok
További helyi gasztró programok »
Helyi gasztró szolgáltatók
Útkaparó csárda Szeged Bajai út 16
Csongrád megye, Szeged
Különleges ételeket valamint magyar ételspecialitásokat kínálunk Önnek szolid árakon.
Helyi vadas étterem
Budapest, 1. kerület
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Pellentesque faucibus orci a ipsum lacinia, in feugiat tellus v ...
Zila Kávéház – Krisztina Cukrászda és Étterem
Budapest, 18. kerület
A XVIII. kerület édes büszkesége – A Zila, ahol az ízek találkoznak a hagyományokkal